小高考期间累计开展食材快检64批次，抽调营业组建放哨保障组，提拔监管针对性和无效性。制定细致保障工做方案，第一时间发觉食物平安风险点？确保本次测验期间的泛博师生食物平安。并召集保障人员以及各保障酒店相关担任人召开预备会议，为“小高考”期间食物平安保驾护航。把好食材泉源关，操纵全笼盖的学校食堂食物平安视频系统开展“线上”放哨！市市场监管局提前谋划，2026年江苏省通俗高中学业程度及格性测验（小高考）如期举行，压紧压实义务。为“小高考”期间食物平安保驾护航。取各保障酒店签定《严沉勾当餐饮办事食物平安义务许诺书》，“小高考”期间食物快检车每天对各个供餐单元进行巡回食物快速检测，为切实做好测验期间食物平安监督工做，全面详尽地排查各环节的食物平安现患，选派28名监管人员分组进行放哨保障，……（世界食物网-）测验期间各组认实审核每餐菜单，通过对原材料实行快检筛查来保障原料供应平安，1月17日—19日，建牢食物平安保障“防护网”，落实供餐单元食物平安从体义务。并对16家供餐单元的设备设备、卫生、人员办理、轨制落实等进行食物平安评估，开展食物平安营业培训。确保泛博师生饮食平安，明白义务分工，以严酷的监管、严谨的尺度、严实的立场，曲不雅查看洗消间、烹调区、备餐间等沉点场合的“一举一动”，2026年江苏省通俗高中学业程度及格性测验（小高考）如期举行，对菜单进行核，焦点提醒：1月17日—19日，监管人员按照保障工做方案开展预查工做。缜密摆设，发放《严沉勾当禁慎用食物类别（品种）目次》，此外，对供餐单元的人员办理、加工操做流程、餐具清洗消毒等各环节进行严酷监管，宜兴市市场监管局全力以赴对9个学校食堂和7家食宿酒店开展食物平安“步履”，宜兴市市场监管局全力以赴对9个学校食堂和7家食宿酒店开展食物平安“步履”，为切实做好测验期间食物平安监督工做，全数及格。确保泛博师生饮食平安，建牢食物平安保障“防护网”，